O Óleo de Coco é extraído mediante prensagem da polpa ou carne dos cocos (Cocos Nucifera). São encontradas diversas substâncias no Óleo de Coco, entre elas os Ácidos Graxos essenciais e o Glicerol, que é importante para o organismo. Com ele o corpo produz Ácidos Graxos saturados e insaturados de acordo com suas necessidades.
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